Cette odyssée de 27.0 km au cœur de l'arrière-pays azuréen commence par l'ascension spirituelle des remparts de Saint-Paul-de-Vence pour rejoindre le village de Valbonne. Avec un dénivelé positif de 778m contre 758m en descente, ce parcours d'environ 7h30 de marche offre une immersion totale dans les paysages de collines boisées et de garrigue parfumée. En traversant des hameaux pittoresques et en longeant les rives apaisantes du Loup, le pèlerin découvre des oratoires discrets et la chapelle rurale de Saint-Pons, témoins de la ferveur séculaire sur cette Via Aurelia. L'arrivée sur la place des Arcades de Valbonne, ancienne abbaye chalaisienne, marque une transition paisible entre la nature sauvage et l'harmonie architecturale médiévale.
L'effort est soutenu avec un dénivelé positif total de 778m réparti sur plusieurs montées successives après la traversée de la vallée du Loup. Les sentiers forestiers peuvent être glissants par temps humide et certains tronçons de garrigue offrent peu d'ombre face au soleil méditerranéen.
Pensez à faire tamponner votre crédencial à l'office de tourisme de Saint-Paul avant le départ. Prévoyez une réserve d'eau suffisante, car les points de ravitaillement sont rares entre La Colle-sur-Loup et les abords de Valbonne.