Cette étape de 21,3 km quitte la cité parfumée de Grasse pour plonger vers les rivages azuréens, offrant un contraste saisissant entre collines et Méditerranée. Sur ce parcours de 6h30 environ, vous franchirez un dénivelé positif de 407m et descendrez de 332m à travers les senteurs de la garrigue et les vallons préservés du Tanneron. Le chemin longe d'anciennes oliveraies et traverse le charmant village de Pégomas, où l'esprit du pèlerin s'imprègne de la douceur provençale avant d'apercevoir les roches rouges de l'Estérel. En approchant de Théoule-sur-Mer, la dimension spirituelle s'intensifie face à l'immensité de la mer, rappelant le voyage au long cours des anciens jacquets. C'est une transition géographique majeure où le patrimoine médiéval des Alpes-Maritimes rencontre la splendeur du littoral.
L'effort reste modéré avec 407m de dénivelé positif, mais la descente vers la côte peut être éprouvante pour les genoux sur des sentiers caillouteux. L'exposition au soleil est importante après Pégomas, et la chaleur peut rapidement devenir un facteur de fatigue sur les portions asphaltées. Quelques passages en forêt demandent une attention particulière au balisage pour ne pas s'écarter de la voie historique.
N'oubliez pas de tamponner votre crédencial à la cathédrale Notre-Dame-du-Puy de Grasse avant de partir. Prévoyez une réserve d'eau conséquente car les points de ravitaillement sont rares entre Pégomas et l'arrivée. À Théoule-sur-Mer, une visite à la petite chapelle de la place de la mairie offre un moment de recueillement face aux flots.