Ce périple de 51.5 km à travers le cœur du Var relie le majestueux Rocher de Roquebrune à la sérénité cistercienne du Thoronet, avec 747m de dénivelé positif et 557m de négatif. En quittant les ocres de Roquebrune, le pèlerin s'enfonce dans la plaine de l'Argens avant de traverser les villages de Lorgues et Taradeau, véritables gardiens de l'art de vivre provençal et de l'histoire médiévale. Le chemin ondule entre les vignobles réputés et les forêts de pins parasols, offrant une transition spirituelle forte vers le silence monastique. Ce tronçon, qui demande environ 13 heures de marche réparties sur trois jours, est une invitation à la contemplation entre les ruines de chapelles romanes et les oratoires qui jalonnent la piste. L'arrivée à l'abbaye du Thoronet, chef-d'œuvre d'architecture de lumière, marque un sommet émotionnel et spirituel sur la Voie Aurelia.
La principale difficulté réside dans la gestion de l'effort sur 51.5 km, malgré un dénivelé modéré de 747m qui se concentre sur des montées courtes mais parfois sèches dans les collines de l'Argens. L'exposition au soleil est quasi permanente entre les vignes, et les points de ravitaillement sont espacés entre les principaux villages. Le terrain peut être pierreux et exigeant pour les articulations, surtout lors des descentes vers le vallon de l'abbaye.
Prévoyez une halte prolongée à Lorgues pour tamponner votre crédencial et admirer la Collégiale Saint-Martin. Ne manquez pas de réserver une visite à l'abbaye du Thoronet en fin de parcours pour profiter de son acoustique exceptionnelle. Emportez au moins 2 litres d'eau, car les fontaines sont rares au milieu des domaines viticoles.