Cette première itinérance de 50,9 km sur la Voie Aurelia vous transporte des rivages azuréens de Menton aux remparts médiévaux de Vence en environ 15 heures de marche réparties sur trois jours. Avec un dénivelé positif exigeant de 2333m et 2017m de perte d'altitude, ce tracé offre une ascension spirituelle entre mer et montagne, traversant les villages perchés de Roquebrune-Cap-Martin, Eze et la magnifique Turbie où trône le Trophée d'Albie. Vous longerez d'anciens oratoires et des chapelles millénaires comme Sainte-Anne, tout en surplombant la Méditerranée depuis les crêtes calcaire de l'arrière-pays niçois. Le chemin serpente entre garrigue odorante et oliviers centenaires, offrant une immersion profonde dans l'histoire de la Provence médiévale. L'arrivée à Vence, cité des arts et de la foi, marque une première étape symbolique forte pour le pèlerin vers Saint-Jacques.
Le relief est marqué par les 2333m de dénivelé positif qui s'enchaînent sur des sentiers parfois escarpés et rocailleux, notamment lors de l'ascension vers La Turbie. L'exposition au soleil est quasi permanente sur les crêtes, et certains passages entre les villages manquent de points de ravitaillement immédiats. La distance de 50,9 km demande une bonne préparation physique, car les descentes techniques fatiguent les articulations avant l'arrivée à Vence.
N'oubliez pas de faire tamponner votre crédencial à l'église Saint-Michel de Menton au départ et à la cathédrale de Vence à l'arrivée. Prévoyez au moins 2 litres d'eau, car les sources naturelles sont rares en été sur les hauteurs calcaires. Une halte spirituelle au Trophée d'Auguste à La Turbie est recommandée pour comprendre l'importance historique de cette voie romaine.