Este viaje magistral de 61,5 km, con un ascenso acumulado de 2072 m y un descenso de 2126 m, representa uno de los tramos más espectaculares de la Vía Aurelia, requiriendo unas 18 horas de marcha. Saliendo de Niza, el itinerario se eleva rápidamente hacia las colinas que dominan la Baie des Anges para llegar a Saint-Jeannet y su emblemático baou, antes de cruzar el puente medieval sobre el río Loup. El peregrino camina entre la garriga fragante y olivares centenarios, pasando por el pueblo colgado de Tourrettes-sur-Loup y la ciudad de Vence. Esta travesía espiritual entre el mar y la montaña ofrece vistas vertiginosas de los Prealpes d'Azur, guiando los pasos hacia Grasse, capital del perfume y ciudad de tradición jacobea. El camino alterna senderos empinados y calzadas históricas, conectando con el alma de los antiguos peregrinos que cruzaban estos macizos calizos.
El esfuerzo se califica como difícil debido a los 2072 m de desnivel positivo repartidos en subidas secas y pedregosas, especialmente tras salir de Niza y cerca de Saint-Jeannet. La tecnicidad de algunos senderos y la exposición prolongada al sol requieren una gran resistencia física. Los descensos acumulados de más de 2100 m ponen a prueba las articulaciones, sobre todo en los sectores de calzadas romanas y empedradas.
Planifique paradas en Vence (día 1) y Bar-sur-Loup (día 2) para dividir la distancia; selle su credencial en la catedral de Vence y en la de Grasse. Los puntos de agua son frecuentes en los pueblos, pero lleve siempre 2 litros en verano. No se pierda el Monasterio de la Paz en Vence para vivir un auténtico momento de recogimiento espiritual.